Aceites Alimentarios de Alta Pureza para Cocina Profesional

En DMAE Global Solutions importamos y distribuimos aceites de origen vegetal y mezclas funcionales que cubren las necesidades del food-service, retail y la industria alimentaria. Nuestra oferta abarca opciones refinadas de uso diario, fórmulas alto-oleico para fritura prolongada y aceites gourmet que aportan valor nutricional y sabor diferenciado. Todos los productos cumplen normas internacionales de inocuidad y llegan con trazabilidad completa, listos para optimizar tu operación.

Aceites Vegetales Refinados

Base versátil para cocinas comerciales, panificación y procesos industriales; sabor neutro y alto punto de humo.

Variedades más demandadas

Aceite de soya
Aceite de maíz
Aceite de canola
Aceite de girasol
Aceite de palma
Aceite de cártamo
Aceite de semilla de algodón
Aceite de arroz
Aceite de maní refinado
Mezcla vegetal universal

Aceites Especiales Premium

Opciones gourmet y funcionales que añaden perfil nutricional y notas distintivas a platos fríos o terminación en mesa.

VARIEDADES MÁS DEMANDADAS

Aceite de oliva extra virgen
Aceite de aguacate
Aceite de semilla de uva
Aceite de coco virgen
Aceite de linaza
Aceite de sésamo tostado
Aceite de nuez
Aceite de almendra
Aceite de pistacho
Aceite de trufa aromatizado

Aceites para Freír de Alto Rendimiento

Formulaciones alto-oleico y blends anti-espuma diseñados para prolongar los ciclos de fritura y reducir costos de operación.

VARIEDADES MÁS DEMANDADAS

Aceite para freír papas crujientes
Aceite con antioxidantes naturales
Mezcla anti-espuma para freidoras continuas
Aceite reciclable para biodiésel
Blend sin grasa trans
Blend alto-oleico premium
Aceite de canola alto-oleico
Aceite de girasol alto-oleico
Aceite de palma fraccionada
Aceite para freír pollo especial

Margarinas y Grasas Vegetales

Alternativas sólidas o semisólidas para panadería, pastelería y formulaciones industriales que requieren estabilidad y textura.

VARIEDADES MÁS DEMANDADAS

Grasa vegetal 100 %
Grasa especial hojaldre
Margarina sabor mantequilla
Margarina con beta-caroteno
Margarina cero grasas trans
Margarina panadera
Margarina pastelera
Margarina ligera sin sal
Margarina con mantequilla
Shortening vegetal

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